西兰花胡萝卜炒肉片

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西兰花胡萝卜炒肉片的用料

胡萝卜 一根 西兰花 一个
猪肉片 适量 葱 适量
姜 适量 蒜 适量
酱油 适量 盐 适量
食用油 适量

西兰花胡萝卜炒肉片的做法

西兰花胡萝卜炒肉片的做法图解1

步骤1

1.胡萝卜洗干净,去皮,切片! 葱,姜,蒜,猪肉片备好!
西兰花胡萝卜炒肉片的做法图解2

步骤2

2.西兰花凉水浸泡!锅中烧水,水开放入西兰花,加一点盐不盖盖子!煮一下3分钟吧! 然后,捞出过凉水!
西兰花胡萝卜炒肉片的做法图解3

步骤3

3.锅中烧油,油热,放入姜片和猪肉片,来回翻炒,放酱油和盐少量!
西兰花胡萝卜炒肉片的做法图解4

步骤4

4.然后放入胡萝卜和葱花一起翻炒,干锅放一点点凉水翻炒!多翻炒!
西兰花胡萝卜炒肉片的做法图解5

步骤5

5.然后再放入过好水的西兰花来回翻炒!再少加一点盐,可以加一点生抽调味!来回翻炒,至西兰花熟就可以出锅了!
西兰花胡萝卜炒肉片的做法图解6

步骤6

6.西兰花熟就可以出锅!胡萝卜想要软些就多炒炒!

西兰花胡萝卜炒肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-09-25

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