麻薯豆沙包

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糖小田yuan
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儿子说在补习班里吃的麻薯小面包特别好吃，是豆沙馅儿的。回来问我能不能给他烤几个，于是买了麻薯面包粉给他烤了几个，小家伙一口气吃完了。这款面包外形小巧玲珑，面包皮外脆内Q，加上甜甜豆沙馅，比较讨小孩子喜欢…

麻薯豆沙包的用料

麻薯面包预拌粉 100克 盐 0.5克
牛奶 35克 全蛋液 25克
黄油 20克 红豆沙 60克

麻薯豆沙包的做法

麻薯豆沙包的做法图解1

步骤1

准备食材
麻薯豆沙包的做法图解2

步骤2

黄油隔水融化，冷却至不烫手后加入盐拌匀
麻薯豆沙包的做法图解3

步骤3

加入鸡蛋液和牛奶拌匀
麻薯豆沙包的做法图解4

步骤4

拌匀的样子
麻薯豆沙包的做法图解5

步骤5

加入麻薯面包粉，拌匀，带一次性手套揉成光滑面团
麻薯豆沙包的做法图解6

步骤6

把面团和豆沙馅各分成6等份
麻薯豆沙包的做法图解7

步骤7

烤箱上火170/下火140，预热(图中烤箱上显示的是烘烤时间)
麻薯豆沙包的做法图解8

步骤8

把面团按成中间厚周边薄的饼皮，包入豆沙馅，尽量不要包进空气。揉圆
麻薯豆沙包的做法图解9

步骤9

依次做好，烤盘铺油纸。放入烤盘，中间留出一定距离。
麻薯豆沙包的做法图解10

步骤10

放入预热好的烤箱，烤30分钟左右
麻薯豆沙包的做法图解11

步骤11

出炉
麻薯豆沙包的做法图解12

步骤12

香香哒
麻薯豆沙包的做法图解13

步骤13

小巧玲珑
麻薯豆沙包的做法图解14

步骤14

甜甜豆沙馅麻薯面包~

麻薯豆沙包的烹饪技巧

1.烤箱不同，温度和烘烤时间根据自己烤箱调节。 2.烤制期间不要打开烤箱门，防止突然降温导致塌陷。 3.也可以不加豆沙馅，面团中拌入黑芝麻，蔓越莓干等直接搓团烘烤。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-28

©本菜谱的做法由 糖小田yuan 编写，未经授权不得转载

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