豆沙包

精品 独家
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豆沙包的用料

普通面粉 300克 奶粉 12克
细砂糖 39克 鸡蛋 1个(30g)
165克 酵母 4克
4克 植物油 25克
豆沙 280

豆沙包的做法

豆沙包的做法图解1

步骤1

第一步:除了油 全部加入揉团
豆沙包的做法图解2

步骤2

第二步:加入油,揉出手套膜 醒发2倍大
豆沙包的做法图解3

步骤3

第三步:面团60克/个,豆沙25克/个
豆沙包的做法图解4

步骤4

第四步:半成品 再次醒发两倍大
豆沙包的做法图解5

步骤5

第五步:预热10分钟 烤 上下火 中层 180℃ 20分钟

豆沙包的烹饪技巧

豆沙可以先买,我是自己做的。 面剂子克数,可以根据总克数来分。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-14

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