千岛酱豌豆全麦面包

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最后的千岛酱,为个全麦粉等待了这许久。等待全麦粉到货的日子,多少次被新的想法冲动,几欲改弦易张,终究还是按捺住。无论如何,这最后的沙拉酱,一定要满足自己对于全麦的小小癖好。 等待全麦粉的日子,顺手 截留下些许青豌豆。往日都是用熟豌豆,这次计划直接将生豆扔进面团。应该能熟吧?生豆与熟豆,会有什么区别呢?再加入无意间翻出的综合麦片,配合下全麦粉——一直以为这些麦片都用光了,却忘记了曾经在另一处存放了用剩下的少少许。 麦片,豌豆,千岛酱,——清存货的面包。

千岛酱豌豆全麦面包的用料

牛奶 180毫升 千岛酱 25克
1/2小勺 蜂蜜 26克
高筋粉 145克 全麦粉 145克
干酵母 1小勺 生豌豆 30克
综合麦片 10克

千岛酱豌豆全麦面包的做法

千岛酱豌豆全麦面包#暖秋美食#的做法图解1

步骤1

用料
千岛酱豌豆全麦面包#暖秋美食#的做法图解2

步骤2

将牛奶,千岛酱倒入面包桶
千岛酱豌豆全麦面包#暖秋美食#的做法图解3

步骤3

加入盐,蜂蜜
千岛酱豌豆全麦面包#暖秋美食#的做法图解4

步骤4

倒入两种面粉
千岛酱豌豆全麦面包#暖秋美食#的做法图解5

步骤5

刨坑埋酵母
千岛酱豌豆全麦面包#暖秋美食#的做法图解6

步骤6

将面包桶放入面包机,卡紧
千岛酱豌豆全麦面包#暖秋美食#的做法图解7

步骤7

选择菜单5,全麦面包程序
千岛酱豌豆全麦面包#暖秋美食#的做法图解8

步骤8

分别设置低重量,深烧色
千岛酱豌豆全麦面包#暖秋美食#的做法图解9

步骤9

启动
千岛酱豌豆全麦面包#暖秋美食#的做法图解10

步骤10

当提示音响起时加入豌豆和麦片
千岛酱豌豆全麦面包#暖秋美食#的做法图解11

步骤11

面包机工作结束,揭盖
千岛酱豌豆全麦面包#暖秋美食#的做法图解12

步骤12

提出面包桶
千岛酱豌豆全麦面包#暖秋美食#的做法图解13

步骤13

倒出面包
千岛酱豌豆全麦面包#暖秋美食#的做法图解14

步骤14

晾凉
千岛酱豌豆全麦面包#暖秋美食#的做法图解15

步骤15

切片

千岛酱豌豆全麦面包的烹饪技巧

用面包机制作面包须严格依序投料,以保证最佳烘焙效果。 豌豆和综合麦片可以随自己喜好替换成其他食材。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-09-29

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