宝宝辅食-白菜海米手指条

精品
3.6万 浏览 615 收藏
收藏
宝宝营养辅食
宝宝营养辅食 宝宝营养辅食
＋ 关注


如果宝宝不爱吃菜，除了这种“藏起来”的办法之外，给宝宝喂饭，也可以采取一些小策略，比如，勺子底部放着切碎的菜菜，上面放上宝宝爱吃的东西，这样宝宝就能一起吃进嘴，看不见底部的食材，也就没那么抗拒了。 微信公众号“宝宝营养辅食”，收录了我给宝宝做过的1000道营养辅食，有了这1000道辅食菜谱，不再为宝宝吃啥而发愁。小思妈妈会在这个公众号分享6-24个月的宝宝辅食。

白菜海米手指条的用料

猪肉 45克 海米 2克
鸡蛋 1个 玉米淀粉 5克
白菜 1片

白菜海米手指条的做法

宝宝辅食-白菜海米手指条的做法图解1

步骤1

准备食材：猪肉45克、白菜1片、海米2克、鸡蛋1个、玉米淀粉5克。
宝宝辅食-白菜海米手指条的做法图解2

步骤2

把猪肉切成小块。 PS：姐妹们，如果宝宝不喜欢肉腥味，可以挤点柠檬汁加在肉里，腌制一会儿去去腥味哈~
宝宝辅食-白菜海米手指条的做法图解3

步骤3

把去腥好的猪肉放入搅拌机，搅打成细腻的猪肉泥。
宝宝辅食-白菜海米手指条的做法图解4

步骤4

搅拌好的猪肉泥很细腻。
宝宝辅食-白菜海米手指条的做法图解5

步骤5

将白菜用开水焯一下，去除亚硝酸盐和残留农药，焯1分钟后，捞出放凉，然后切得碎一些。
宝宝辅食-白菜海米手指条的做法图解6

步骤6

把海米用清水浸泡一下，去除些海米的咸味，再把海米切得碎碎的。
宝宝辅食-白菜海米手指条的做法图解7

步骤7

把海米和白菜一起放入搅拌机，直接打入一个鸡蛋。
宝宝辅食-白菜海米手指条的做法图解8

步骤8

把蛋液和菜搅拌均匀。
宝宝辅食-白菜海米手指条的做法图解9

步骤9

在猪肉泥中加入玉米淀粉。
宝宝辅食-白菜海米手指条的做法图解10

步骤10

再加入打好的鸡蛋糊。
宝宝辅食-白菜海米手指条的做法图解11

步骤11

把所有食材搅拌均匀成细腻的肉糊。
宝宝辅食-白菜海米手指条的做法图解12

步骤12

在肉糊中加入2滴生活选集的亚麻籽油。 PS：平时做肉糕比较柴，可能是用的肉太瘦了，没有肥肉的肉糕自然很柴。除了稍微带点肥，可以在肉泥里加上2滴生活选集亚麻籽油，不仅吃起来比较健康，帮助宝宝增加α-亚麻酸的摄入，促进脑部发育，还能让肉馅嫩嫩的，是不是一举数得呢~
宝宝辅食-白菜海米手指条的做法图解13

步骤13

看！把肉糊搅拌均匀，做好的肉糊比较稀稠。
宝宝辅食-白菜海米手指条的做法图解14

步骤14

在碗底铺上烘焙纸防粘，倒入做好的肉糊。 PS：姐妹们自己做，完全可以用家里的小碗或者小盘，能上锅蒸就行，底部铺上烘焙纸，就很容易脱模了，成功率也特别高！
宝宝辅食-白菜海米手指条的做法图解15

步骤15

用小勺把肉糊铺匀。
宝宝辅食-白菜海米手指条的做法图解16

步骤16

直接冷水上锅蒸20分钟熟透成型了就可以出锅~
宝宝辅食-白菜海米手指条的做法图解17

步骤17

把蒸好的肉糕直接切成小条，这样宝宝就能很方便的用手直接抓着吃了~

白菜海米手指条的烹饪技巧

食谱小叮咛： 这次的食谱不加玉米淀粉可以吗？ 宝宝鸡蛋过敏怎么办呢？ 答：蛋清过敏的宝宝，可以加入等量的蛋黄来做，尽量不要加清水，否则容易影响成型效果，因为清水没有成型的作用哈~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-29

©本菜谱的做法由 宝宝营养辅食 编写，未经授权不得转载

白菜海米手指条的其他做法更多

上传我做的这道菜

白菜海米手指条的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 宝宝辅食-白菜海米手指条

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 18 宝宝辅食-白菜海米手指条的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活