鲜苞米糊

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好吃不是问题，行动才是关键。 适合上班族的妈妈，做给学生党的娃儿…… 吃货路上，乐此不疲。

鲜苞米糊的用料

嫩苞米 2棒 水 600-650ml

鲜苞米糊的做法

鲜苞米糊的做法图解1

步骤1

嫩的鲜苞米
鲜苞米糊的做法图解2

步骤2

去皮去须去尾，洗净待用。
鲜苞米糊的做法图解3

步骤3

用擦菜板儿擦掉玉米胚和米浆。
鲜苞米糊的做法图解4

步骤4

两棒苞米擦下来的米浆和胚。
鲜苞米糊的做法图解5

步骤5

擦剩下来的棒棒。
鲜苞米糊的做法图解6

步骤6

加入650ml左右的清水，中火烧开，点凉水，改成豆火儿，继续烧开。
鲜苞米糊的做法图解7

步骤7

加热过程中，伴随搅动。
鲜苞米糊的做法图解8

步骤8

豆火儿咕嘟。
鲜苞米糊的做法图解9

步骤9

粘稠润滑透亮即可。
鲜苞米糊的做法图解10

步骤10

成品(两个成人一顿饭的量）。

鲜苞米糊的烹饪技巧

1、苞米与擦板保持平行角度轻擦，避免皮一同蹭掉。 2、苞米糊小火炖煮，避免猛火，至润滑粘稠透亮。 3、自带清香甜美滋味，而且蓄热，孩子喝，要注意充分散热。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-30

©本菜谱的做法由 泡泡机 编写，未经授权不得转载

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