咖啡秀厨：炒毛豆

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国庆假期，您是否还在为家人吃的太腻膩而犯愁？是否还在为如何吊起大家的胃口而绞尽脑汁？别着急，今天上一道炒毛豆，原料简单，制作快手，还经济实惠，且还开胃。

炒毛豆的用料

毛豆仁 150克 红尖椒 1个
蒜 2瓣 蚝油 1汤匙
盐 适量 瘦肉 100克

炒毛豆的做法

步骤1

猪肉切丁，蒜切片，红辣椒切段

步骤2

锅内放油，下蒜片爆香后加入肉丁滑熟

步骤3

加入毛豆翻炒变色，加盐巴和鸡精

步骤4

加水闷至8分钟后，加小葱和红辣椒起锅

炒毛豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-02

©本菜谱的做法由 咖啡秀厨 编写，未经授权不得转载

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