柿子丸子

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家里门前门后，村里各家各户都有柿子树，每到中秋十一，都能回家一享柿子盛宴，最美的就是妈妈做的柿子丸子

柿子丸子的用料

柿子 四个 面粉 适量
白糖 少许

柿子丸子的做法

柿子丸子的做法图解1

步骤1

把柿子逐个剥皮，盛入盆中
柿子丸子的做法图解2

步骤2

将柿子搅碎，有柿子核的挑出，搅拌至糊状，加入白糖适量，搅拌，加入面粉适量，继续搅拌
柿子丸子的做法图解3

步骤3

直至可以用筷子把糊捞起，放置十分钟
柿子丸子的做法图解4

步骤4

热锅倒油，至油热起沫
柿子丸子的做法图解5

步骤5

用勺子挖糊糊，一勺一勺的炸
柿子丸子的做法图解6

步骤6

待炸焦黄，起锅
柿子丸子的做法图解7

步骤7

焦黄的柿丸子很是好吃

柿子丸子的烹饪技巧

在搅糊的时候，打一俩个鸡蛋效果，口感更好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-04

©本菜谱的做法由 东方真舞 编写，未经授权不得转载

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