莲藕炖花生

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入秋后的莲藕清香细嫩，煲出来的汤清香不油腻。莲藕与花生两大秋季食物原料相结合，营养丰富!

莲藕炖花生的用料

莲藕 300克 红衣花生 50克
红枣 3个 盐 4克

莲藕炖花生的做法

莲藕炖花生的做法图解1

步骤1

花生清洗，清水浸泡2小时，藕去皮洗净切滚刀块，红枣清洗
莲藕炖花生的做法图解2

步骤2

藕块、花生、红枣放入炖锅中，加清水没过食材并高两指节
莲藕炖花生的做法图解3

步骤3

大火煮开
莲藕炖花生的做法图解4

步骤4

文火炖2小时，加盐再炖10分钟即好
莲藕炖花生的做法图解5

步骤5

满满的食材本味

莲藕炖花生的烹饪技巧

喜欢吃甜食可以不加盐换加白糖
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-10

©本菜谱的做法由 媚娘小厨 编写，未经授权不得转载

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