素馅饺子

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不大爱吃肉馅饺子,总觉太油腻,闲着没事瞎胡整了个素馅,没想到还挺好吃呢,分享一下

素馅饺子的用料

鸡蛋 3个 木耳 250g
香油 适量 五香粉 适量
盐 适量 味精 适量
白菜 250g 葱 两根

素馅饺子的做法

素馅饺子的做法图解1

步骤1

木耳洗净,热水绰下捞出来控干备用。
素馅饺子的做法图解2

步骤2

鸡蛋搅拌均匀,热油煎黄盛出来备用。
素馅饺子的做法图解3

步骤3

白菜清洗干净,控水,备用。
素馅饺子的做法图解4

步骤4

将鸡蛋,白菜,木耳,剁碎搅拌,根据自己口味添加盐,味精,辣椒,最后添加香油少许。饺子馅就大功告成了
素馅饺子的做法图解5

步骤5

包出来的饺子,热水煮熟,点水,即可。

素馅饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-10-13

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