小炒牛肉

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只想做出他喜欢吃的味道

小炒牛肉的用料

牛肉 180 青红辣椒 个两根
淀粉 1勺 蒜 3-4瓣
盐 少许 鸡精 少许
生抽 少许 孜然粒 2克

小炒牛肉的做法

小炒牛肉的做法图解1

步骤1

准备所有食材
小炒牛肉的做法图解2

步骤2

牛肉加淀粉生抽鸡精拌匀
小炒牛肉的做法图解3

步骤3

锅热加油
小炒牛肉的做法图解4

步骤4

加入辣椒和蒜炒香
小炒牛肉的做法图解5

步骤5

加入牛肉翻炒
小炒牛肉的做法图解6

步骤6

翻炒上色后加入适量的盐和酱油和孜然粒，继续大火翻炒2到3分钟即可。不可以炒太久，牛肉容易炒老
小炒牛肉的做法图解7

步骤7

出锅啦

小炒牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-14

©本菜谱的做法由 英姑娘爱做饭菜 编写，未经授权不得转载

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