芋泥牛奶芋圆燕麦巧克脆片饮

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这个菜谱是由一家奶茶店引发的构思，每次想去吃的时候都卖完了，刚好中秋节家里冰箱冻着芋头，就自己折腾起来

芋泥牛奶芋圆燕麦巧克脆片饮的用料

荔枝浦芋(去皮) 100克 细砂糖(芋泥) 25克
低脂高牛奶(热的加芋泥) 10克 自制芋圆 适量
低脂高钙牛奶(热) 150克 巧克燕麦脆片(即食麦片) 适量

芋泥牛奶芋圆燕麦巧克脆片饮的做法

芋泥牛奶芋圆燕麦巧克脆片饮的做法图解1

步骤1

先将食材准备好，我是家里冰箱还有冷冻的芋头，提前拿出来解冻半个小时，切小切。如果是新鲜的芋头就不用，直接去皮，洗净切小块
芋泥牛奶芋圆燕麦巧克脆片饮的做法图解2

步骤2

冷水上锅，盖上盖子，大火蒸20分钟
芋泥牛奶芋圆燕麦巧克脆片饮的做法图解3

步骤3

在蒸芋泥的时间，来煮芋圆，往锅里放倒入冷水，倒入自制芋圆，煮五分钟，芋圆都浮起来就可以了
芋泥牛奶芋圆燕麦巧克脆片饮的做法图解4

步骤4

放入冰水过一下马上捞出，芋圆就会很Q弹。
芋泥牛奶芋圆燕麦巧克脆片饮的做法图解5

步骤5

将低脂高钙奶倒入奶锅中，小火加热
芋泥牛奶芋圆燕麦巧克脆片饮的做法图解6

步骤6

拿出来，趁热加入25克细砂糖、10克的热牛奶
芋泥牛奶芋圆燕麦巧克脆片饮的做法图解7

步骤7

用勺子压成泥
芋泥牛奶芋圆燕麦巧克脆片饮的做法图解8

步骤8

往杯中，倒入芋泥
芋泥牛奶芋圆燕麦巧克脆片饮的做法图解9

步骤9

在加入煮好的芋圆
芋泥牛奶芋圆燕麦巧克脆片饮的做法图解10

步骤10

再倒入煮好的热牛奶
芋泥牛奶芋圆燕麦巧克脆片饮的做法图解11

步骤11

最后加入燕麦巧克克脆片，如果家里没有我这种麦片也可以加其他即食麦片都行
芋泥牛奶芋圆燕麦巧克脆片饮的做法图解12

步骤12

一杯简单的芋泥鲜奶芋圆燕麦巧克力脆片饮就做好了

芋泥牛奶芋圆燕麦巧克脆片饮的烹饪技巧

此菜谱是一人份量，芋圆可替换成珍珠、黑米、西米、红豆、之类。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-15

©本菜谱的做法由 燕子HKY 编写，未经授权不得转载

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