自制装饰彩糖超简单

3.2万 浏览 148 收藏
收藏
念念的小灶
念念的小灶 念念的小灶
＋ 关注


㊙️省钱绝招！自制装饰糖～万能糖，零难度，糖粉再也不怕剩～手残党也能成功！ 还在买装饰彩糖？两种材料即可！造型任意DIY，学会了它，什么蛋糕甜甜圈～哪怕你想吃个烤地瓜任你撒。此方子出自小法大师，这次做了喜欢的马卡龙色，传说中的人鱼色。

彩糖的用料

糖粉 100克 蛋清 20克
食用色素 若干

彩糖的做法

自制装饰彩糖超简单的做法图解1

步骤1

把糖粉倒入碗中，加入蛋清。
自制装饰彩糖超简单的做法图解2

步骤2

用打蛋器由慢到快打发至七八分状态，能有清晰纹路且能保持四五秒不塌。
自制装饰彩糖超简单的做法图解3

步骤3

取小碗，挖适量粉糊，滴入喜欢的色素。搅拌均匀，裱花袋剪小小口。
自制装饰彩糖超简单的做法图解4

步骤4

把混好颜色的粉糊装入裱花袋，桌面铺油纸，直接划横线，喜欢圆球的直接点个点儿。
自制装饰彩糖超简单的做法图解5

步骤5

待横线干透了，用刀子扒下来，切成喜欢的大小。密封保存备用。
自制装饰彩糖超简单的做法图解6

步骤6

是不是很漂亮呀！超简单

彩糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-17

©本菜谱的做法由 念念的小灶 编写，未经授权不得转载

彩糖的其他做法更多

上传我做的这道菜

彩糖的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 自制装饰彩糖超简单

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 自制装饰彩糖超简单的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活