韩式辣炒年糕

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优雅mummy
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好久不看韩剧了，但美食还是要吃的，最近天气冷了，就又想起了以前常做的辣炒年糕……

韩式辣炒年糕的用料

火锅年糕 200克 韩式辣酱 2汤匙
胡萝卜 50克 油 少许
白芝麻 少许 辣白菜 少许
洋葱 少许 冰糖 2块

韩式辣炒年糕的做法

韩式辣炒年糕的做法图解1

步骤1

锅中放水，将年糕放入锅中大火煮沸后转小火煮软
韩式辣炒年糕的做法图解2

步骤2

准备胡萝卜和洋葱，也可加些圆白菜丝
韩式辣炒年糕的做法图解3

步骤3

准备韩式辣酱，辣白菜，冰糖
韩式辣炒年糕的做法图解4

步骤4

起锅烧油，先放入洋葱和胡萝卜丝，再放辣白菜炒香，加水，放入年糕，韩式辣酱，冰糖，煮至粘稠。可加适量盐调味
韩式辣炒年糕的做法图解5

步骤5

最后加点白芝麻……糯糯的年糕裹满甜辣辣的酱汁，吃一口好满足……

韩式辣炒年糕的烹饪技巧

辣白菜和冰糖是秘诀哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-20

©本菜谱的做法由 优雅mummy 编写，未经授权不得转载

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