核桃酥

精品
7.9万 浏览 2347 收藏


这是一款的有核桃仁的核桃酥哦! 吃惯了市售的核桃酥,不如亲手做份健康无添加,拥有真实核桃的核桃酥,分享给家人 咸香酥脆,老幼皆宜! 一款不错的零食小点心,清爽不油腻,保证你吃过后就会爱上它,停不了口的美味!!

核桃酥的用料

低筋面粉 225克 植物油 100克
鸡蛋 1个 苏打粉 2克
1克 糖粉 80克
核桃仁 适量

核桃酥的做法

核桃酥的做法图解1

步骤1

准备材料
核桃酥的做法图解2

步骤2

取一无水无油的盆。将植物油与糖粉混合均匀
核桃酥的做法图解3

步骤3

充分乳化后
核桃酥的做法图解4

步骤4

混合均匀后,打入搅散的鸡蛋约40克
核桃酥的做法图解5

步骤5

混合均匀
核桃酥的做法图解6

步骤6

筛入面粉,小苏打
核桃酥的做法图解7

步骤7

加入适量的核桃仁碎
核桃酥的做法图解8

步骤8

戴一次性手套,将材料混合均匀,和成面团
核桃酥的做法图解9

步骤9

将混合好的面团均匀分成20克每个,滚圆
核桃酥的做法图解10

步骤10

将面团压扁
核桃酥的做法图解11

步骤11

刷蛋液,撒上黑芝麻
核桃酥的做法图解12

步骤12

放入预热好的烤箱170度20分钟。中下层
核桃酥的做法图解13

步骤13

酥脆的核桃酥就烤好了

核桃酥的烹饪技巧

烤箱温度,随自家烤箱脾气调节 植物油根据喜好调节,切勿放气味浓重的,玉米油最佳 原方来自于女侠森森
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-10-26

你当前的位置:豆果美食 > 核桃酥

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 核桃酥的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活