双菇蒸鸡

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双菇蒸鸡的用料

三黄鸡 半只 香蘑 6个
虫草花 15g 葱 1根
姜 1块 干淀粉 30g
胡椒粉 5g 盐 2克
蚝油 10克 小米椒 4个
蒜 3瓣 生抽 适量

双菇蒸鸡的做法

双菇蒸鸡的做法图解1

步骤1

香菇、虫草花提前洗净泡发。
双菇蒸鸡的做法图解2

步骤2

用葱、姜、蒜、蚝油、生抽、盐腌制30分钟。
双菇蒸鸡的做法图解3

步骤3

上锅前放入双菇和放入少许淀粉。开锅后蒸十分钟即可。

双菇蒸鸡的烹饪技巧

自己喜欢什么味道，可以随意加入调味品。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-26

©本菜谱的做法由 北海食光 编写，未经授权不得转载

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