自制红豆沙

精品
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家里经常会用到红豆沙,外面买的太甜太腻,而且肯定有添加剂。何不自己在家做?干净又实惠。来来来,简单又快手的红豆沙做起来

自制红豆沙的用料

红豆 500g 细砂糖 100g
清水 650g

自制红豆沙的做法

自制红豆沙的做法图解1

步骤1

红豆洗干净。
自制红豆沙的做法图解2

步骤2

加入适量清水,提前泡六个小时。
自制红豆沙的做法图解3

步骤3

再加入650克清水,倒入高压锅。
自制红豆沙的做法图解4

步骤4

煮至软烂。
自制红豆沙的做法图解5

步骤5

然后全部倒入搅拌机中搅成泥。
自制红豆沙的做法图解6

步骤6

不粘锅加热,全程开小火,倒入红豆泥。
自制红豆沙的做法图解7

步骤7

全程不停搅拌翻炒,中途分次加白砂糖。一直搅拌至无水分即可。
自制红豆沙的做法图解8

步骤8

自制红豆沙就OK了。
自制红豆沙的做法图解9

步骤9

做好的红豆沙放凉放入保鲜盒。入冰箱冷藏,一个星期内食完。

自制红豆沙的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-10-29

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