五花肉炒西蓝花

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五花肉炒西蓝花的用料

五花肉 半斤 蒜 4瓣
盐 半勺 西蓝花 一个

五花肉炒西蓝花的做法

步骤1

五花肉洗干净后切片，西蓝花洗好切一朵一朵。蒜蓉适量备用

步骤2

起锅不用下油，将五花肉放锅里煎出油，将煎出来的油倒出来，用盘子装五花肉。

步骤3

锅里剩一点点油，放蒜蓉，待蒜蓉变成金黄色后把切好的西蓝花倒进锅中，沿着锅边下点水翻炒。西蓝花不要炒太久，脆点比较好吃（个人认为哈）
五花肉炒西蓝花的做法图解4

步骤4

待西蓝花差不多熟，将煎好的五花肉倒进锅中跟西蓝花一块炒。下调味料就可以啦

五花肉炒西蓝花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-29 · 广东省

©本菜谱的做法由 紫潼圜 编写，未经授权不得转载

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