韩式辣酱鲭鱼 | 低脂少油

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韩式辣酱鲭鱼的用料

smoked 鲭鱼 200g 韩式辣酱 一勺
黑胡椒碎 适量

韩式辣酱鲭鱼的做法

韩式辣酱鲭鱼 | 低脂少油的做法图解1

步骤1

超市买的smoked mackerel fillets 鲭鱼
韩式辣酱鲭鱼 | 低脂少油的做法图解2

步骤2

倒一点油，因为这个鱼煎了会出一堆油脂，如果倒太多油会腻。直到两面变得酥脆。

步骤3

倒入韩式辣酱翻炒，怕咸的可以加点水。事实上，我忘记加水结果咸了 ：）
韩式辣酱鲭鱼 | 低脂少油的做法图解4

步骤4

洒上黑胡椒碎，倒一点韩式辣酱作为蘸酱，完美 ✨

韩式辣酱鲭鱼的烹饪技巧

因为是Morrisons买的已经有盐的smoked，所以不需要加盐，需要加适量的水，配合生菜食用更完美
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-30

©本菜谱的做法由 不吃西兰花 编写，未经授权不得转载

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