腊肉炒香干｜咸香下饭

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腊肉炒香干的用料

香干 8块 腊肉 1条
二荆条 2个 小米椒 3个
生抽 2大勺 料酒 1小勺
姜 蒜

腊肉炒香干的做法

腊肉炒香干｜咸香下饭的做法图解1

步骤1

香干切片，腊肉切片，辣椒切圈，姜蒜切片
腊肉炒香干｜咸香下饭的做法图解2

步骤2

起锅热油，倒入腊肉，煸炒出油后，加入姜蒜炒香
腊肉炒香干｜咸香下饭的做法图解3

步骤3

加入辣椒炒出香味，入香干一同翻炒
腊肉炒香干｜咸香下饭的做法图解4

步骤4

加生抽和料酒，炒匀后，就可以出锅啦 临出锅前还可以加青蒜苗进去，炒熟关火即可 腊肉本身有咸味，不需要再额外加盐，如果喜欢重口些的，可根据个人口味适量添加

腊肉炒香干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-31

©本菜谱的做法由 菜菜美食日记 编写，未经授权不得转载

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