盒子千层 （班戟）

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班戟的用料

低粉 80g 鸡蛋 1颗
糖粉 25g 黄油 15g
牛奶 250ml 淡奶油 50g
榴莲肉 芒果

班戟的做法

盒子千层 （班戟）的做法图解1

步骤1

将黄油热水软化成液态 1、过筛的低筋面粉 加入125g搅拌均匀 2、鸡蛋一颗打散加入25g砂糖 搅拌均匀加入125g牛奶 将1和2混合均匀 加入软化黄油 搅拌均匀
盒子千层 （班戟）的做法图解2

步骤2

倒入适量面糊 转动平底锅 煎至稍微变色 表面凝固 即可取出放凉

班戟的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-31

©本菜谱的做法由 自然里咖啡馆 编写，未经授权不得转载

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