银耳南瓜鸡蛋饼

精品
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银耳别煮着吃了,换个方法,比直接吃好10倍,上桌就被女儿抢光了

鸡蛋饼的用料

熟银耳 南瓜
鸡蛋 面粉

鸡蛋饼的做法

银耳南瓜鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

1、银耳提前泡发,清水清洗2遍;开水煮熟;
银耳南瓜鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

2、放入料理机,加适量清水打碎成泥;
银耳南瓜鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

3、南瓜擦成细丝;
银耳南瓜鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

4、银耳糊里放入1大勺面粉,搅打均匀,接着放入1颗鸡蛋,加入适量盐,再次搅打均匀;
银耳南瓜鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

5、放入南瓜丝搅打均匀;
银耳南瓜鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

6、最后的面糊状态为浓稠型的;
银耳南瓜鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

7、稍微晾凉后,柔软有嚼劲,别有一番风味儿;再配上一罐迈康美番茄动力美美哒;
银耳南瓜鸡蛋饼的做法图解8

步骤8

8、成品;

鸡蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-11-01

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