蟹味菇炒五花肉

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蟹味菇炒五花肉的用料

五花肉 1块 蟹味菇 500g
葱 半根 姜 5片
蒜 适量 糖 适量
盐 适量 青蒜苗 2根
花椒 适量 酱油 适量

蟹味菇炒五花肉的做法

蟹味菇炒五花肉的做法图解1

步骤1

蟹味菇
蟹味菇炒五花肉的做法图解2

步骤2

摘干净并清洗备用
蟹味菇炒五花肉的做法图解3

步骤3

蟹味菇焯水
蟹味菇炒五花肉的做法图解4

步骤4

姜、葱、蒜、干辣椒、花椒切好备用
蟹味菇炒五花肉的做法图解5

步骤5

青蒜苗切好备用
蟹味菇炒五花肉的做法图解6

步骤6

锅内放油适量 ，油热后放入蟹味菇煸炒至微黄盛盘备用！
蟹味菇炒五花肉的做法图解7

步骤7

锅内放油 煸炒五花肉，再放入豆瓣酱、姜、葱、蒜、辣椒、花椒一起翻炒！
蟹味菇炒五花肉的做法图解8

步骤8

放入蟹味菇一起煸炒！
蟹味菇炒五花肉的做法图解9

步骤9

放酱油上色，再放适量盐调味，放入青蒜出锅！
蟹味菇炒五花肉的做法图解10

步骤10

成品！

蟹味菇炒五花肉的烹饪技巧

五花肉需要提前放水中煮15分钟左右！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-03

©本菜谱的做法由 莲露 编写，未经授权不得转载
分类： 宴客菜 午餐 晚餐 炒 中国菜

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