家常版炸带鱼

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炸带鱼的用料

带鱼 一条 葱段 3根
3片 花椒 适量
适量 适量
料酒 适量 面粉 适量
鸡蛋 一个

炸带鱼的做法

步骤1

先把带鱼清洗干净,切段,放入料酒,姜,葱段,花椒,盐腌制20分钟
家常版炸带鱼的做法图解2

步骤2

腌制完的带鱼用厨房用纸吸干水分,沾上面粉备用
家常版炸带鱼的做法图解3

步骤3

油烧开,把沾有面粉的带鱼裹上蛋液,进行炸制,至金黄即可
家常版炸带鱼的做法图解4

步骤4

盘子上可以铺上厨房吸油纸,带鱼炸制完成

炸带鱼的烹饪技巧


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创建时间:2018-11-04

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