花刀黄瓜

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花刀黄瓜的用料

黄瓜 一根 生抽 适量
醋 适量 小米椒 适量
蒜泥 适量 食盐 适量
糖 适量

花刀黄瓜的做法

花刀黄瓜的做法图解1

步骤1

黄瓜切5cm小段，再对切成两半。长切面朝下，在表面左右各一刀，分别切出三个凹槽。
花刀黄瓜的做法图解2

步骤2

把黄瓜横着切几道，要均匀的哦。
花刀黄瓜的做法图解3

步骤3

慢慢推开，做造型。
花刀黄瓜的做法图解4

步骤4

每段的第一片和最后一片去掉更精致。
花刀黄瓜的做法图解5

步骤5

小米椒洗净切小段，蒜泥，食盐，糖放入小碗。
花刀黄瓜的做法图解6

步骤6

小碗中加入生抽和醋，拌匀即成调味酱汁。

花刀黄瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-06

©本菜谱的做法由 魔都甜心 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 凉菜 快手菜 晚餐 午餐

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