家常麻婆豆腐

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家常小菜

家常麻婆豆腐的用料

豆腐 1块 姜蒜末 少许
葱花 适量 淀粉（勾芡） 少许
猪肉末 20g 花椒粉 5g
老抽 少许 豆瓣酱 20g
植物油 少许 辣椒粉末 少许

家常麻婆豆腐的做法

家常麻婆豆腐的做法图解1

步骤1

嫩豆腐
家常麻婆豆腐的做法图解2

步骤2

热锅加油 放入姜蒜末爆香 加入猪肉末
家常麻婆豆腐的做法图解3

步骤3

加入豆瓣酱 花椒粉 辣椒粉末 老抽 加入水 拌匀放入豆腐 煮个3分钟 加入淀粉（勾芡）撒上葱花 完成
家常麻婆豆腐的做法图解4

步骤4

成品

家常麻婆豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-08

©本菜谱的做法由 jxy2018 编写，未经授权不得转载

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