咸金桔

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TT0319
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看电视剧南方很多地方都会腌咸金桔在嗓子不舒服的时候都会泡水喝，据说效果很好，现在我也自己试试，至于成不成功至少要等一年以后才能知道

咸金桔的用料

金桔 500克 盐 两袋

咸金桔的做法

咸金桔的做法图解1

步骤1

金桔洗净，盐用普通食盐就可以，密封罐洗净控干
咸金桔的做法图解2

步骤2

金桔洗净，放在盆里加水没过金桔，加一勺盐，浸泡10分钟
咸金桔的做法图解3

步骤3

10分钟后，捞出金桔，控干
咸金桔的做法图解4

步骤4

用牙签在控干的金桔表面扎几个孔
咸金桔的做法图解5

步骤5

一层盐一层金桔的放在密封罐中，最后放完金桔，在表面再盖上一层盐
咸金桔的做法图解6

步骤6

最后，将罐子密封好，放在阴凉干燥处保存，注意不要放在冰箱里，存放至少一年才能打开食用，最好是两三年后再打开

咸金桔的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-11

©本菜谱的做法由 TT0319 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 中国菜 咸 腌 下酒菜

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