肉松小贝

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小小小猫儿
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肉松小贝的用料

鸡蛋 4个 白糖 50克
牛奶 50克 玉米油 45克
低筋面粉 65克 玉米淀粉 10克
沙拉酱 适量 海苔肉松 适量

肉松小贝的做法

肉松小贝的做法图解1

步骤1

牛奶色拉油拌匀，加入蛋黄拌匀，加入淀粉面粉备用（面粉要过筛）
肉松小贝的做法图解2

步骤2

蛋清加糖打发，打到鸡尾状
肉松小贝的做法图解3

步骤3

三分之一蛋白加入蛋黄糊中搅拌均匀，把拌匀的蛋糕糊倒入剩余的三分之二的蛋白中拌匀（不要搅拌，要上下翻）
肉松小贝的做法图解4

步骤4

装入裱花袋中挤入烤盘（我的是不粘盘，如不是下面铺油纸z）150度15分钟左右
肉松小贝的做法图解5

步骤5

准备好肉松，色拉酱
肉松小贝的做法图解6

步骤6

拿一片中间涂沙拉酱，将另一片合在一起，四面涂沙拉酱，让整个蛋糕都充分裹满肉松
肉松小贝的做法图解7

步骤7

装盒完成✅

肉松小贝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-14

©本菜谱的做法由 小小小猫儿 编写，未经授权不得转载

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