红烧五发肉

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做美食的糙汉子
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年纪大了，牙不好了，只能吃点五发肉，黏黏的，软软的，甜甜的，好香啊，妈妈的味道！

红烧五发肉的用料

五花肉 150克 蒜头 5瓣
生抽 一匙 糖 2克
盐 2克 葱、姜
料酒 冰糖
老抽

红烧五发肉的做法

步骤1

红烧五花肉步骤:先把五花肉焯水备用，然后锅里放油，再放冰糖（根据自己的口味放）等冰糖全部融化后再把肉放入锅中煎至金黄（煎的差不多时放入生姜，生抽和老抽和料酒)再放入热水大火烧开，再小火炖40分钟，收汁装盘即可。

红烧五发肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-14

©本菜谱的做法由 做美食的糙汉子 编写，未经授权不得转载

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