红烧五花肉

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香喷喷的米饭123456
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这道菜超级下饭，让我这个胃口小的整整吃了三四碗

红烧五花肉的用料

五花肉 一块 葱姜 适量
料酒 一勺 老抽生抽 一汤匙
盐鸡精十三香 适量 冰糖 4-6块

红烧五花肉的做法

红烧五花肉的做法图解1

步骤1

一块五花肉
红烧五花肉的做法图解2

步骤2

切成自己的喜欢形状
红烧五花肉的做法图解3

步骤3

冷水放入锅中
红烧五花肉的做法图解4

步骤4

加入葱姜
红烧五花肉的做法图解5

步骤5

放入料酒去腥
红烧五花肉的做法图解6

步骤6

煮到有浮沫捞起
红烧五花肉的做法图解7

步骤7

用冷水清洗一下
红烧五花肉的做法图解8

步骤8

锅中热油
红烧五花肉的做法图解9

步骤9

放入冰糖
红烧五花肉的做法图解10

步骤10

炒至枣红色
红烧五花肉的做法图解11

步骤11

放入五花肉
红烧五花肉的做法图解12

步骤12

五花肉炒变色加入葱姜八角桂皮香叶
红烧五花肉的做法图解13

步骤13

加入生抽
红烧五花肉的做法图解14

步骤14

老抽
红烧五花肉的做法图解15

步骤15

加入蚝油
红烧五花肉的做法图解16

步骤16

再加入清水
红烧五花肉的做法图解17

步骤17

盐，鸡精，十三香
红烧五花肉的做法图解18

步骤18

盖盖焖
红烧五花肉的做法图解19

步骤19

大火收汁

红烧五花肉的烹饪技巧

1、放下冷水再下五花肉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-16

©本菜谱的做法由 香喷喷的米饭123456 编写，未经授权不得转载

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