辣椒炒腊肉

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徐州小厨_木木
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第一次做腊肉，烟熏腊肉，吃起来有股柴火味。

辣椒炒腊肉的用料

腊肉 300 辣椒 5至6个
蒜瓣 5个 姜 适量
小米椒 根据个人口味

辣椒炒腊肉的做法

辣椒炒腊肉的做法图解1

步骤1

腊肉切好备用。
辣椒炒腊肉的做法图解2

步骤2

下锅腊肉，翻炒五分钟，葱姜蒜辣椒下锅，辣椒选用菜椒。放点小米椒解腻提鲜。
辣椒炒腊肉的做法图解3

步骤3

翻炒均匀，出锅装盘
辣椒炒腊肉的做法图解4

步骤4

有点咸，全程不要放盐

辣椒炒腊肉的烹饪技巧

不要放盐。 多放配菜，不然很腻。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-23

©本菜谱的做法由 徐州小厨_木木 编写，未经授权不得转载

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