状元及第粥

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状元及第粥的用料

猪腰 半个 猪肝 150克
里脊肉 80克 草鱼 中段
油条 一根 稀饭 1碗
A材料:盐 少许 葱花 少许

状元及第粥的做法

状元及第粥的做法图解1

步骤1

成品，草鱼的营养价值很高，可以去寒，补充元气，当身体感到疲倦无力时，多摄取草鱼可以改善，对幼儿及病后体弱的人也有助益。
状元及第粥的做法图解2

步骤2

猪肝用清水冲洗10分钟，浸泡20分钟切片备用猪肉切片用玉米淀粉，料酒拌均匀备用。草鱼洗干净，去除鱼骨头切断备用猪腰横剥成两半，去筋膜，洗干净放入清水里滴入少许料酒浸泡两个小时，切片备用油条，葱花切小段，稀饭准备好
状元及第粥的做法图解3

步骤3

煮锅中倒入白米，倒入高汤煮滚
状元及第粥的做法图解4

步骤4

放入里脊肉煮至片刻
状元及第粥的做法图解5

步骤5

加入鱼片及A材料煮熟
状元及第粥的做法图解6

步骤6

放入猪肝。
状元及第粥的做法图解7

步骤7

撒上油条，葱花即可盛出。
状元及第粥的做法图解8

步骤8

成品，晚餐一道营养粥。

状元及第粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-24

©本菜谱的做法由 逝去的诺言2017 编写，未经授权不得转载

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