京糕梨丝

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京糕，其实就是山楂糕。而今不太乐意吃它了，因为不知道要吃进去多少糖分。曾经想自制，也因此而搁浅。如今却有人搞出一堆山楂糕来，总不见少，还有两卷不成器的果丹皮。下定决心整理冰箱，先把这不成器的果丹皮重新成个型。断掉的碎片。。。。。。。正好有那口感不是太好的梨。索性来个京糕梨丝。——久闻大名，从未曾试。 没想到，梨丝与京糕丝混在一起，梨子的粗口感，在那修护映衬的酸甜口味中，完全被忽略掉了。感觉还不错。

京糕梨丝的用料

鸭梨 半个 山楂糕 适量

京糕梨丝的做法

京糕梨丝的做法图解1

步骤1

用料
京糕梨丝的做法图解2

步骤2

京糕切成细丝备用
京糕梨丝的做法图解3

步骤3

梨削皮
京糕梨丝的做法图解4

步骤4

用刨丝板刨丝
京糕梨丝的做法图解5

步骤5

放入盘中
京糕梨丝的做法图解6

步骤6

加入京糕丝
京糕梨丝的做法图解7

步骤7

拌匀即成

京糕梨丝的烹饪技巧

山楂糕和梨的用量可以随自己喜好任意增减。 喜欢甜口的，还可以浇上蜂蜜食用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-25

©本菜谱的做法由 食a色 编写，未经授权不得转载

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