好吃的早餐小面包

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小面包的用料

面包粉 400克 酵母粉 4克
2克 牛奶 220g
30g 黄油 25g
奶黄馅 180g 栗子馅 180g
白芝麻 适量

小面包的做法

好吃的早餐小面包的做法图解1

步骤1

除了黄油和奶黄馅,栗子馅,白芝麻不放,其余都到一起揉面
好吃的早餐小面包的做法图解2

步骤2

揉好放黄油
好吃的早餐小面包的做法图解3

步骤3

慢慢揉,要黄油全部吸收进去
好吃的早餐小面包的做法图解4

步骤4

发面,发出两倍大小就可以了
好吃的早餐小面包的做法图解5

步骤5

平均分成十二个面团,奶黄和栗子各六个,30g一个
好吃的早餐小面包的做法图解6

步骤6

面团摊平包入馅底部捏紧收口
好吃的早餐小面包的做法图解7

步骤7

进入磨具,记得放白芝麻点缀一下
好吃的早餐小面包的做法图解8

步骤8

180度烤18分左右,烤的时候上面放一个平面的烤板,压着这样面包就不会烤时鼓出来了
好吃的早餐小面包的做法图解9

步骤9

口感很不错哦,家人都很喜欢……

小面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-11-26

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