茄汁有机菜花

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家常下饭菜，营养健康又美味！

茄汁有机菜花的用料

番茄 1个 有机菜花 半棵
大蒜 2瓣 大葱 半根
盐 适量 鸡精 适量
食用油 适量

茄汁有机菜花的做法

茄汁有机菜花的做法图解1

步骤1

有机菜花去根掰成小朵，用淡盐水浸泡15分钟左右清洗干净。
茄汁有机菜花的做法图解2

步骤2

番茄去皮切成小块。
茄汁有机菜花的做法图解3

步骤3

葱蒜切碎。
茄汁有机菜花的做法图解4

步骤4

锅内放水烧开，下入有机菜花焯水，焯好以后捞出过凉水，控干水分备用。
茄汁有机菜花的做法图解5

步骤5

炒锅烧热倒入适量的食用油，下入葱蒜炒香。
茄汁有机菜花的做法图解6

步骤6

下入番茄。
茄汁有机菜花的做法图解7

步骤7

翻炒至番茄出汁。
茄汁有机菜花的做法图解8

步骤8

加小半碗开水烧开，小火熬至汤汁浓稠。
茄汁有机菜花的做法图解9

步骤9

下入焯好的有机菜花翻炒均匀。
茄汁有机菜花的做法图解10

步骤10

放盐调味。
茄汁有机菜花的做法图解11

步骤11

放鸡精翻炒均匀出锅。
茄汁有机菜花的做法图解12

步骤12

装盘。
茄汁有机菜花的做法图解13

步骤13

色香味俱全。
茄汁有机菜花的做法图解14

步骤14

简单快手。
茄汁有机菜花的做法图解15

步骤15

营养美味的家常菜。
茄汁有机菜花的做法图解16

步骤16

准备开吃啦！

茄汁有机菜花的烹饪技巧

有机菜花焯水的时间不要过长，烧开以后就可以捞出来了，焯过了吃起来口感不好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-26

©本菜谱的做法由 妞妞妈美食 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 中国菜 下饭菜 炒锅

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