青椒西红柿烧草鱼

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草鱼中段有很多小刺，吃的时候特别需要小心，特别是小孩。

西红柿烧草鱼的用料

原料：草鱼、青椒、西红柿、生姜、盐，生抽、玉米油、豆瓣酱、料酒

西红柿烧草鱼的做法

青椒西红柿烧草鱼的做法图解1

步骤1

成品，晚餐晕菜之一。
青椒西红柿烧草鱼的做法图解2

步骤2

草鱼块是之前用油锅煎过的，还剩下一点。
青椒西红柿烧草鱼的做法图解3

步骤3

青椒，西红柿切块备用，生姜准备一块
青椒西红柿烧草鱼的做法图解4

步骤4

锅内烧热，加入玉米油，煸炒青椒，生姜
青椒西红柿烧草鱼的做法图解5

步骤5

油锅烧热，倒入玉米油，倒入西红柿，青椒煸炒。
青椒西红柿烧草鱼的做法图解6

步骤6

加入少许豆瓣酱轻轻炒均匀

步骤7

倒入草鱼块，加入一点生抽，料酒，调入少许盐和生抽中火焖2分钟即可。
青椒西红柿烧草鱼的做法图解8

步骤8

成品，味道不错

西红柿烧草鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-28

©本菜谱的做法由 逝去的诺言2017 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 咸 晚餐 午餐 一家三口

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