香肠披萨

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孩子最爱吃的莫过于披萨,简单易做,是每天给孩子变着花的做早餐,又不爱早起,在网上搜集很多信息,晚上发面早上做可不可以?实际是OK的.......

香肠披萨的用料

香肠 1根 马苏里拉芝士 200克
橄榄油 若干 低筋面粉 400g
酵母 4g 15g
橄榄油 15g 150g
3g

香肠披萨的做法

香肠披萨的做法图解1

步骤1

懒惰的我是在前一天晚上发面的,面粉、酵母、糖一起发酵30分钟,然后把面放到冰箱冷藏,然后就可以睡大觉了第二天早上把面拿出做好饼底,用叉子叉上透气孔,我这个配料是一大一小的量,大家可以根据需要适当减少
香肠披萨的做法图解2

步骤2

超市买的冷冻的,当然有心的朋友可以自己准备
香肠披萨的做法图解3

步骤3

洋葱切成碎末 备用
香肠披萨的做法图解4

步骤4

锅里放油,把洋葱炒香炒软,放盐、糖、黑胡椒粉、4、5勺番茄酱,加一点水,(不加水会糊)炒出来的汁不要太稀,把水靠成微糊状
香肠披萨的做法图解5

步骤5

切好备用
香肠披萨的做法图解6

步骤6

饼底摸上炒好的酱
香肠披萨的做法图解7

步骤7

各种材料加齐,根据个人口味和爱好,铺满马苏里拉芝士
香肠披萨的做法图解8

步骤8

烤箱中层上下火200度,20-25分钟
香肠披萨的做法图解9

步骤9

美味又可口

香肠披萨的烹饪技巧

酱的口味要把握好,通常来说略咸一点口感更好,饼不要做的太厚容易不熟、不脆,酱不要水太多
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-11-28

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