辣炒皮皮虾

独家
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新鲜的皮皮虾下来了,鲜活诱人,错过后悔。不停的舔手指థ౪థ

辣炒皮皮虾的用料

皮皮虾 一斤 姜末 适量
花椒 1把 食用油 适量
干辣椒 七八个 料酒 适量
青椒 适量 小葱 两根
蒜末 适量 耗油 一滴
鸡精 适量 椒盐 适量
十三香 适量 豆瓣酱 一勺

辣炒皮皮虾的做法

辣炒皮皮虾的做法图解1

步骤1

新鲜的皮皮虾,用刷子刷干净,仔仔细细
辣炒皮皮虾的做法图解2

步骤2

热锅放入菜籽油,多放一点点
辣炒皮皮虾的做法图解3

步骤3

大火翻炒一分钟,用小火在慢慢煎,多煎一会,皮煎的焦焦的,在成出到盘子,记得放些许料酒
辣炒皮皮虾的做法图解4

步骤4

用余下的油放蒜末,姜末,花椒,干辣椒,一勺豆瓣酱,炒编出香味和油,放入皮皮虾翻遍均匀,撒上少许鸡精,十三香,一滴耗油,适量的椒盐粉,出锅撒葱花,装盘即可

辣炒皮皮虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-11-29

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