香辣椒盐爬爬虾

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香辣椒盐爬爬虾的用料

爬爬虾 500g 干辣椒 适量
椒盐 适量 花椒面 适量
蒜末 适量 姜末 适量
细葱 适量

香辣椒盐爬爬虾的做法

香辣椒盐爬爬虾的做法图解1

步骤1

爬爬虾清洗干净备用
香辣椒盐爬爬虾的做法图解2

步骤2

干辣椒切段后用清水泡泡,煎的时候不容易糊,姜蒜切末,细葱切碎。
香辣椒盐爬爬虾的做法图解3

步骤3

锅中倒油,可以稍微多一点,下爬爬虾炸,中间捞起来再复炸一次,炸的焦脆捞起备用,另外再倒油,放蒜末姜末几粒花椒,干辣椒,炒香后放爬爬虾,放花椒面,椒盐,五香粉,翻匀后起锅,一份好吃的香辣椒盐爬爬虾就做好啦。

香辣椒盐爬爬虾的烹饪技巧

爬爬虾一定要复炸一次,这样才焦脆。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-12-01

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