番茄金针肥牛

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要问我冬天最想吃什么,我的回答肯定是吃火锅,而且最喜欢吃番茄锅。可是出去吃锅底总感觉不卫生不健康,其实我们完全可以自己在家煮火锅,以前我都是提前熬制一锅骨汤,可是这样太费事了,还好现在有了浓缩的汤底,只要放入开水中搅拌均匀就可以涮菜涮肉,要说浓汤宝还是家乐浓汤宝最好吃,口感更鲜美,味道更醇厚。 当然这款浓汤宝不止用来涮火锅,用它煮个面,炖个菜味道别提多鲜美了。

番茄金针肥牛的用料

金针菇 200克 肥牛片 300克
番茄 1个 1茶匙
白糖 1勺 家乐浓汤宝牛肉浓汤口味 1枚
葱姜片 适量 食用油 适量

番茄金针肥牛的做法

番茄金针肥牛的做法图解1

步骤1

准备好所有的食材
番茄金针肥牛的做法图解2

步骤2

西红柿切成块状。
番茄金针肥牛的做法图解3

步骤3

金针菇去除根部,撕成条状。
番茄金针肥牛的做法图解4

步骤4

锅中放入少许食用油,葱姜爆锅。
番茄金针肥牛的做法图解5

步骤5

放入番茄块翻炒出红色番茄汤汁。
番茄金针肥牛的做法图解6

步骤6

放入金针菇继续翻炒片刻,加入适量清水。
番茄金针肥牛的做法图解7

步骤7

加入一勺食用盐
番茄金针肥牛的做法图解8

步骤8

加入一勺白糖
番茄金针肥牛的做法图解9

步骤9

加入一粒家乐浓汤宝牛肉浓汤口味
番茄金针肥牛的做法图解10

步骤10

开锅两分钟后放入肥牛卷。
番茄金针肥牛的做法图解11

步骤11

开锅20秒即可关火。不要煮时间久了,肥牛会变老的。
番茄金针肥牛的做法图解12

步骤12

吃完了浑身热乎乎的,最后把汤都喝了个干净。

番茄金针肥牛的烹饪技巧

温馨提示:因为家乐浓汤宝口感咸鲜,所以烹制此菜加少许食用盐就可以哦!要想做出的金针肥牛好吃,汤底是关键,可是熬制骨头汤费时费力,其实用一粒家乐浓汤宝就可以轻松解决问题,既方便快速又简单卫生。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-12-04

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