原味雪花酥

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心血来潮在家做雪花酥 本来没想上传食谱 所以照片也不怎么全 其实做雪花酥的时候要注意的就是 一定提前把东西都准备好 全程开小火 还有一定要一个不沾的平底锅

原味雪花酥的用料

小饼干 150g 棉花糖 150g
蔓越莓 60g 混合坚果 60g
全脂奶粉(不含撒料) 45g 无盐黄油 50g

原味雪花酥的做法

原味雪花酥的做法图解1

步骤1

小火融化黄油 然后放入棉花糖 不停的搅拌
原味雪花酥的做法图解2

步骤2

慢慢的就会变成这个状态 一定要一直搅拌
原味雪花酥的做法图解3

步骤3

等棉花糖完全融化的时候加入奶粉 搅拌均匀后关火 把蔓越莓干坚果饼干一起放到锅里 提前可把这三样放在一个容器里
原味雪花酥的做法图解4

步骤4

稍作搅拌 趁热拿到整形盘上 用工具弄成大小适当的形状 筛上奶粉
原味雪花酥的做法图解5

步骤5

凉了之后就可以切块了
原味雪花酥的做法图解6

步骤6

对了 两面都要撒奶粉
原味雪花酥的做法图解7

步骤7

粉红粉红的糖纸
原味雪花酥的做法图解8

步骤8

可以自己买一些包装 送人也很好呀

原味雪花酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-04

©本菜谱的做法由 碳水大亨 编写，未经授权不得转载

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