快手三明治

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厨娘四月
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最近体重一直飙升啊，从52到56，多么痛的领悟。都是美食的错，但是美食的诱惑力太大……

快手三明治的用料

吐司 两片 鸡蛋 两个
火腿肠 一根 卤牛肉 一小包
圣女果 3颗 油 适量
盐 适量

快手三明治的做法

快手三明治的做法图解1

步骤1

用刀子，切一个正方形掏出来。
快手三明治的做法图解2

步骤2

平底锅，先预热一下，多来点油，热一下，然后将多余的油倒出来，放吐司圈，打一个鸡蛋进去，大火10秒，关火。
快手三明治的做法图解3

步骤3

下入火腿条，牛肉碎。适当洒点盐巴，或者你喜欢的调料。开大火5秒，关火。
快手三明治的做法图解4

步骤4

将掏出的面包片盖回去。开大火5秒，关火。
快手三明治的做法图解5

步骤5

用铲子翻一下，大火10秒，关火。
快手三明治的做法图解6

步骤6

对半切开，摆盘。圣女果做小兔子造型。

快手三明治的烹饪技巧

我买的平底锅比较low，容易糊。所以就是一直看着，随时关火，利用余温来加热。用大火的原因是火比较均匀，小火的话太局部了，容易糊。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-05

©本菜谱的做法由 厨娘四月 编写，未经授权不得转载

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