蟹肉芝士蛋卷

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蟹肉芝士蛋卷的用料

蟹肉棒 20g 安佳芝士片 2片
鸡蛋 3个 安佳稀奶油 30g
安佳黄油 30g 盐 3g
白胡椒粉 5g

蟹肉芝士蛋卷的做法

蟹肉芝士蛋卷的做法图解1

步骤1

加入安佳稀奶油和鸡蛋，打成混合蛋液。
蟹肉芝士蛋卷的做法图解2

步骤2

蟹肉棒切成0.5cm*0.5cm小丁，备用。
蟹肉芝士蛋卷的做法图解3

步骤3

热锅，依次加入安佳黄油、蟹肉棒、混合蛋液、盐、白胡椒粉，搅拌均匀。
蟹肉芝士蛋卷的做法图解4

步骤4

待至混合蛋液7分熟，卷起呈月牙形状，
蟹肉芝士蛋卷的做法图解5

步骤5

放上安佳芝士片后，盖上锅盖，焖烤上色，取出后切成段，摆盘装饰。

蟹肉芝士蛋卷的烹饪技巧

在炒蟹肉棒和鸡蛋混合物时，一定要中小火，避免焦掉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-05

©本菜谱的做法由 Anchor安佳 编写，未经授权不得转载

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