红枣糯米藕

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冬天了,一锅美味滋补的红枣红糖糯米藕再适合不过啦--补中益气,健脾养胃,老少皆宜。

红枣糯米藕的用料

2个 红枣 5个
红糖 两块 冰糖 适量
糯米 适量 枸杞 适量

红枣糯米藕的做法

红枣糯米藕的做法图解1

步骤1

糯米洗净浸泡2-3小时,藕去皮。
红枣糯米藕的做法图解2

步骤2

藕眼里填满糯米,填米时可以用筷子往里送比较好操作,然后用牙签固定住两端防止糯米外溢。
红枣糯米藕的做法图解3

步骤3

放入食材,大火烧开后中火1小时左右,然后需继续浸泡糯米藕一夜上色、入味。
红枣糯米藕的做法图解4

步骤4

又糯又香甜的红枣糯米藕完成!

红枣糯米藕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-12-06

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