桂花酥

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桂花酥的用料

酥皮 3块 糖桂花 随意
蛋黄 1个 熟黑芝麻 少许

桂花酥的做法

桂花酥的做法图解1

步骤1

所有食材合集，我用的酥皮是俏侬的，起酥效果还可以
桂花酥的做法图解2

步骤2

取出酥皮，常温解冻5分钟，我的烤箱小，三张酥皮就够
桂花酥的做法图解3

步骤3

取一个鸡蛋，分离出蛋黄，把蛋黄打散
桂花酥的做法图解4

步骤4

切酥皮如图，每张酥皮切成六小块
桂花酥的做法图解5

步骤5

放上糖桂花，我比较喜欢甜的，图中是依我口味放的量，不喜欢甜的可以少放。只有一半酥皮放。
桂花酥的做法图解6

步骤6

没放糖桂花的另一半酥皮盖上去
桂花酥的做法图解7

步骤7

每块酥皮上划三刀
桂花酥的做法图解8

步骤8

涂上蛋液
桂花酥的做法图解9

步骤9

放点黑芝麻
桂花酥的做法图解10

步骤10

放入预热好的烤箱，上下加热，180度25分钟，这是我家烤箱的数据，烤箱已经很老了，温度不均匀，我需要中途调一次烤盘。

桂花酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-09

©本菜谱的做法由 jiefirst 编写，未经授权不得转载

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