冬日暖心红糖枣糕

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霖霖麻麻666

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冬日暖心红糖枣糕的用料

红糖 90g	红枣 200g
牛奶 100g	食用油 100g
泡打粉 1g	小苏打 5g
低筋面粉 240g	鸡蛋 5个

冬日暖心红糖枣糕的做法

步骤1

无核枣洗净，大火烧开水煮透煮烂，水开后5-8分钟即可。

步骤2

打五个鸡蛋

步骤3

放入红糖搅拌均匀

步骤4

枣打成枣泥。

步骤5

放入食用油拌匀，再放入枣泥拌匀。

步骤6

筛入面粉，加入泡打粉和小苏打搅拌均匀

步骤7

搅拌成糊状。不干不湿，流动性好就可以了。

步骤8

烤盘放入油纸，将面糊倒入烤盘。

步骤9

撒上芝麻，其实面糊里也可以根据个人口味放些核桃或者松仁之类的坚果，吃起来更香～

步骤10

放入烤箱中层上下火165度30分钟

冬日暖心红糖枣糕的烹饪技巧

不同烤箱火候不同，所以时间到了用牙签戳一下，如果上面没有粘东西就可以了，如果还有些粘，那就再放回去烤一会儿，时间可以自己控制～另外，这里面的油和糖也可以根据个人喜好来增减，我个人感觉这是最简单的方法了，每次都很成功，零失败哦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-10

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分类：蛋糕烘焙甜烤甜品

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