豌豆肉丁炒笋巨好吃超下饭

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大家好，今天这道菜非常下饭，南北方都很适合的一道小炒，特别适合孩子吃，里面的食材都是新鲜的而且颜色也很清新哦，不管你会不会烧饭都可以搞定哦，下面我们来制作吧。

豌豆肉丁炒笋巨好吃超下饭的用料

猪肉 100g 豌豆 300g
笋 1个 盐 适量
水 适量

豌豆肉丁炒笋巨好吃超下饭的做法

豌豆肉丁炒笋巨好吃超下饭的做法图解1

步骤1

新鲜豌豆去壳
豌豆肉丁炒笋巨好吃超下饭的做法图解2

步骤2

新鲜笋去皮切丁 猪肉切丁大小随意
豌豆肉丁炒笋巨好吃超下饭的做法图解3

步骤3

锅里放入少许食用油 我是猪肉上面刚好有肥肉就炸了油渣这样更香
豌豆肉丁炒笋巨好吃超下饭的做法图解4

步骤4

油温升高后加入肉丁翻炒20秒
豌豆肉丁炒笋巨好吃超下饭的做法图解5

步骤5

加入笋翻炒10秒
豌豆肉丁炒笋巨好吃超下饭的做法图解6

步骤6

加入豌豆翻炒2分钟
豌豆肉丁炒笋巨好吃超下饭的做法图解7

步骤7

加入适量的盐
豌豆肉丁炒笋巨好吃超下饭的做法图解8

步骤8

加入适量的水 最好莫过豌豆
豌豆肉丁炒笋巨好吃超下饭的做法图解9

步骤9

盖上盖子水开后在等2分钟，拿掉盖子
豌豆肉丁炒笋巨好吃超下饭的做法图解10

步骤10

加入适量的味精就做好了哦，非常鲜美的一道家常菜

豌豆肉丁炒笋巨好吃超下饭的烹饪技巧

前面全过程都是大火，等水开后转小火烧2分钟收汁即可哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-11

©本菜谱的做法由 蛋糕小姐姐 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常味 炒 家常菜 下饭菜

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