鸡汤南瓜面

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南瓜面+鸡汤,将美味完全结合在一起,熬制一两小时的鸡汤,味美鲜,搭配刚做好的南瓜面,鲜美劲道哦。

鸡汤南瓜面的用料

高筋面粉 200g 南瓜泥 85g
2g 鸡肉 250g

鸡汤南瓜面的做法

鸡汤南瓜面的做法图解1

步骤1

鸡肉焯水
鸡汤南瓜面的做法图解2

步骤2

浮沫捞出,过冷水
鸡汤南瓜面的做法图解3

步骤3

加三四碗水,高压锅压一小时,出锅加盐巴即可
鸡汤南瓜面的做法图解4

步骤4

准备南瓜泥
鸡汤南瓜面的做法图解5

步骤5

按快速面条,选择喜欢的面条模具
鸡汤南瓜面的做法图解6

步骤6

这次做的扁面,水开煮8分钟,过冷水
鸡汤南瓜面的做法图解7

步骤7

加入准备好的鸡汤,鸡肉
鸡汤南瓜面的做法图解8

步骤8

成品清淡的鸡汤面做好了

鸡汤南瓜面的烹饪技巧

1.面条过冷水更劲道 2.鸡肉过冷水,不易煮烂 3.南瓜泥,根据浓稠度决定量的多少
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-12-17

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