精选
最新
菜单
火龙果巧克力流心软欧食谱
精品
东菱DL-1009水果料理机，粉嫩的颜色，让你一见倾心。大容量，操作简单方便。榨出的火龙果奶昔非常细腻，做好的面包也是漂亮的粉色，再搭配让人垂涎欲滴的巧克力流心，让你吃进嘴里每一口都是满足！
火龙果巧克力流心软欧食谱的做法
步骤1
火龙果切小块放入料理机。
步骤2
加入纯牛奶。
步骤3
转动旋钮，启动，料理机开始工作。
步骤4
榨好的火龙果奶昔取180克加入面包机，对角放盐和糖。
步骤5
加入高筋面粉，中间挖个洞放入酵母。
步骤6
启动揉面程序15分钟，加入黄油。
步骤7
继续揉15分钟，检查可以抻出结实不易破的薄膜即可。
步骤8
面团滚圆，盖保鲜膜松弛十分钟。
步骤9
巧克力流心馅分成15克衣服，快速轻搓成长条。
步骤10
面团松弛好后平均分成8份，滚圆盖保鲜膜。
步骤11
取一个面团从中间分别往上、往下擀开。
步骤12
翻面，下方边缘按扁压薄。
步骤13
包入一个巧克力流心馅，从上往下卷起来。
步骤14
两头捏紧，收口朝下。
步骤15
8个依次做好，放入烤盘。
步骤16
放入烤箱进行发酵，温度35度，旁边放一碗热水保湿。
步骤17
发酵至两倍大即可。
步骤18
取出表面筛少许高筋面粉，用锋利的刀片划出花纹。
步骤19
入预热好的烤箱上火150，下火160，烤箱中下层烤25分钟。15分钟左右注意加盖锡纸。
步骤20
成品。
步骤21
成品。
步骤22
成品。
步骤23
成品。
步骤24
火龙果巧克力流心软欧。火龙果巧克力流心软欧食谱的烹饪技巧
1.使用的巧克力流心馅因为冬天天气冷，所以能像豆沙一样整形，如果是夏天操作的话，最好提前放入冰箱冷藏一会，使其凝固。
2.巧克力流心馅整形时要带手套操作，会粘手。
3.火龙果奶昔预留10克左右，看面团软硬程度适时添加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2018-12-18
©本菜谱的做法由 MissQiao729 编写，未经授权不得转载
MissQiao729
分享至微信
火龙果巧克力流心软欧食谱的其他做法更多 
火龙果巧克力流心软欧食谱的相关推荐更多
你当前的位置：豆果美食 > 火龙果巧克力流心软欧#东菱水果料理机DL-1009#食谱
查看更多评论
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活
京公网安备 11010502038268号
京网文【2017】6954-770号
