爆炒小鱿鱼

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Q

爆炒小鱿鱼的用料

小鱿鱼 半斤 小香芹
葱姜蒜 耗油
生抽

爆炒小鱿鱼的做法

爆炒小鱿鱼的做法图解1

步骤1

小鱿鱼去除膜衣,减去眼睛 切小段
爆炒小鱿鱼的做法图解2

步骤2

烧开水,放入鱿鱼段焯水,大概10秒的样子。 捞出沥干水分
爆炒小鱿鱼的做法图解3

步骤3

热油锅(锅要烧热,能冒烟那种)油多一点 放入切好的葱蒜末姜片,爆香
爆炒小鱿鱼的做法图解4

步骤4

然后放入鱿鱼段,快速翻炒
爆炒小鱿鱼的做法图解5

步骤5

倒入一点生抽,一勺蚝油继续快速翻炒
爆炒小鱿鱼的做法图解6

步骤6

最后放入香芹段,混合均匀,出锅
爆炒小鱿鱼的做法图解7

步骤7

迈康美番茄汁还具有养颜美容、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积的功效;其特性介于水果与蔬菜间,含有丰富的维他命A与C,由于有机酸的保护,可使番茄在烹调中维他命C不被破坏

爆炒小鱿鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-12-20

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